太鼓判 10+ おいしい!
平焼きパン
作り方2
1の中心にくぼみを作り、人肌程度に温めておいた水とオリーブ油を入れる。粉とよくなじませたら台に出し、なめらかな生地になるまでこねる。こね上がったらボウルに戻し、ぬれ布巾をかけて30~60分間休ませる。
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