![青菜とシイタケのからし和えの作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F9%252Fb%252F9b679bb847bbf820b6fe03368c07889f%252F2bca636dbc0df25620ab94b85e785ddc.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
シイタケは軸と笠に切り分け、焼き網で薄く焼き色がつくまで焼く。軸は手で縦に裂き、笠は細切りにする。
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