太鼓判 10+ おいしい!
栗とふわふわマスカルポーネの甘いガレット by 横田 真未さん
作り方1
温めた大きめのフライパンにバターを薄くひき、1/2量の基本の生地(お玉約1.5杯分)を流し入れ、すばやく全体に広げる。周りがかたまってきたら、四方を中心に折り畳んで器に盛る。
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