太鼓判 10+ おいしい!
豆とアスパラのカレー炒め
下準備2
グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラー等でハカマとかたい皮を削ぎ落とし、長さ2cmに切る。塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。
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