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近江コンニャクと牛ステーキ

下準備1
近江コンニャクは表面に浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさのスティック状に切る。たっぷりの水と鍋に入れ、強火にかける。煮立てば水に取り、粗熱が取れれば、水気を拭き取る。
近江コンニャクと牛ステーキの作り方の手順
近江コンニャクと牛ステーキの作り方の手順1 1
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近江コンニャクと牛ステーキの作り方の手順6 6
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