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しめサバとオレンジのサラダ
下準備1
しめサバは薄切りにする。オレンジは皮をむき、薄い皮も取り除く。玉ネギは繊維を断つように薄切りにする。辛い場合は分量外の酢水につける。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。
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