太鼓判 10+ おいしい！
ヒレカツの春みそダレ
作り方1
＜春みそダレ＞を作る。フライパンにゴマ油を熱し、フキノトウを加えて炒め、いったん火を止める。＜春みそダレ＞の材料を加えてよく混ぜ合わせ、弱めの中火にかけて時々混ぜながら、ポッテリするまで煮て、1/3量の木の芽を混ぜ合わせる。
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