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ホタルイカの酢みそがけ

下準備3
ワケギは根元を切り落とし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、先を少し切り落とし、包丁やすりこぎで押さえながら根元から葉先に向かってぬめりをしごき取る。3cmの長さに切る。
ホタルイカの酢みそがけの作り方の手順
ホタルイカの酢みそがけの作り方の手順1 1
No Image 2
ホタルイカの酢みそがけの作り方の手順3 3
ホタルイカの酢みそがけの作り方の手順4 4
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