オーブンを使わず、フライパンで焼いてみました。味付けはとっても美味しかったのですが、少し身が崩れてしましました。次回はオーブンで挑戦したいです。
太鼓判 10+ おいしい!
白身魚のミントパン粉焼き
ミントの爽快感がなんとも夏らしい一皿。お好みの魚でぜひお試しを。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2009/08/18
- 更新日:
- 2014/07/23
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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