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味噌漬けクリームチーズ

味噌に漬け込んだクリームチーズは旨味が増して、おつまみにぴったりのおいしさ。

材料  （ 作りやすい量 1 回分 ）

みそ

200g

みりん

大さじ3

ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2019/11/18
更新日：
2019/11/11

作り方

  1. 味噌漬けクリームチーズの作り方1
    1

    保存容器などにみそとみりんを入れ、混ぜ合わせる。

  2. 味噌漬けクリームチーズの作り方2
    2

    クリームチーズを1cm角に切って(1)に加え、みそをかぶせるようにして漬ける。

  3. 味噌漬けクリームチーズの作り方3
    3

    半日～1日漬け込む。

このレシピのポイント・コツ

・クリームチーズを漬け込むときは崩れないようにみそをそっとかぶせて。取り出すときも崩れないように気を付けてくださいね。
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Tatsuya (夫)料理家　SHINO (妻)料理家/栄養士/フードコーディネーター
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