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切干し大根のみそ和え

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

みそ

小さじ2
  

酒

小さじ2
  

砂糖

小さじ1.5

すり白ゴマ

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/11/27
更新日：
2011/11/09

作り方

  1. 1

    切干し大根は水洗いし、分量外のたっぷりの水に10分つけてザルに上げ、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  2. 切干し大根のみそ和えの作り方2
    2

    耐熱容器に＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、電子レンジに10秒ずつかけ、フツフツしてきたら取り出す。切干し大根とすり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

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