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バニラアイス巨峰ソース

巨峰の甘酸っぱさがバニラアイスによく合います。食後に合うシンプルなデザートです。

材料  （ 2 人分 ）

巨峰

1/2房

バニラアイス

1～2カップ

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2016/09/12
更新日：
2016/09/06

下準備

  • バニラアイス巨峰ソースの下準備1

    巨峰は種がある場合は取り除き、皮をむき、半量は刻んでソース状にする。食べる直前まで冷蔵庫に入れる。

作り方

  1. バニラアイス巨峰ソースの作り方2
    1

    器にバニラアイスを盛って巨峰(刻んだものとそのまま)をかけ、ミントの葉を飾る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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