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バニラアイス和風アップルソース

温かいリンゴとバニラアイスの相性抜群!シナモンパウダーをかけて食後のデザートに。

かんたん
調理時間
カロリー
245 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

リンゴ

1/2個

大さじ3

ゆで小豆

(缶)大さじ2~3

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / アイスクリーム
種別:
デザート
公開日:
2013/01/31
更新日:
2014/06/25

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて芯を取り、半分に切って厚さ7~8mmのイチョウ切りにする。

  2. 2

    リンゴと水をフライパンに入れて火にかけ、煮たったらフライパンに蓋をして弱火で蒸し煮にする。

  3. 3

    蓋を外して強火で煮詰め、ゆで小豆を加えて混ぜる。

  4. 4

    器にバニラアイスを盛り、(3)を温かいうちにかけ、シナモンパウダーを振る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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