愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

フルーツフリッター

フルーツ入りのドーナツといった感じ。お好みのフルーツでもOK。

材料  （ 2 人分 ）

<生地>

  

卵

1個
  

牛乳

大さじ2

黄桃

(缶)1個

バナナ

1/2本

揚げ油

適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2009/12/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • フルーツフリッターの下準備1

    黄桃は2cm角に切り、キッチンペーパーで汁気を拭き取る。

  • バナナは皮をむき、幅2cmに切る。

  • 揚げ油は160℃に予熱し始める。

作り方

  1. フルーツフリッターの作り方4
    1

    ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。

  2. フルーツフリッターの作り方5
    2

    黄桃とバナナに分量外のホットケーキミックスを薄くまぶし、(1)の生地をたっぷりつける。

  3. フルーツフリッターの作り方6
    3

    160℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきる。器に盛り、かわいらしいピックなどを刺す。

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