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油揚げと小松菜の簡単煮物

材料  （ 1 人分 ）

油揚げ

1/2枚

麺つゆ

(3倍濃縮)30ml

水

100ml

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2012/12/02
更新日：
2012/11/01

作り方

  1. 油揚げと小松菜の簡単煮物の作り方1
    1

    油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。小松菜は水洗いし、根元を切り落として長さ3cmに切る。

  2. 2

    小鍋に麺つゆと水を入れて火にかけ、煮たったら油揚げを加えて中火で5分煮る。さらに小松菜を加えて3分程煮、火を止めて味を含ませる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 油揚げと小松菜の簡単煮物

      朝ごはんのつけ合わせに、麺つゆだけでサッとできて助かりました！出来たては味付けが薄いように感じましたが、あら熱がとれて食べる頃には染み込んでちょうど良く、美味しかったです！

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