愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏とシシトウの梅照り焼き

材料  （ 1 人分 ）

鶏もも肉

1/3～1/2枚

<梅ダレ>

  

梅肉

大さじ1/2～1
  

砂糖

小さじ1/2～1
  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

大さじ1

大葉

2枚

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2013/07/21
更新日：
2013/06/14

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切る。シシトウは軸を切り揃える。＜梅ダレ＞の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の鶏もも肉を並べ入れる。途中で返し、火が通ったらシシトウを加えて軽く焼く。

  3. 鶏とシシトウの梅照り焼きの作り方3
    3

    ＜梅ダレ＞を加え、汁気が少なくなったら火を止める。お弁当箱に詰め、大葉をちぎりながら散らす。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてから蓋をしましょう。
Xで教える

recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

「鶏とシシトウの梅照り焼き」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ