愛あるセレクトをしたいママのみかた

ピーナッツとインゲンの青のり炒め

皮付きピーナッツがオススメ！お酒のお供にピッタリのメニューです。

材料  （ 2 人分 ）

ピーナッツ

大さじ3

サラダ油

小さじ2

青のり

大さじ1

塩

小さじ1/4～1/2

砂糖

小さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2013/07/31
更新日：
2014/07/17

作り方

  1. ピーナッツとインゲンの青のり炒めの作り方1
    1

    サヤインゲンは両端を切り落とし、ピーナッツと同じ位の大きさに切る。

  2. ピーナッツとインゲンの青のり炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を入れて中火でサヤインゲンを炒める。火が通ったら、ピーナッツを加える。

  3. ピーナッツとインゲンの青のり炒めの作り方3
    3

    全体に油がまわったら青のり、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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