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太鼓判 10+ おいしい！

抹茶ミルク葛きり

抹茶ミルクに葛きりを入れた、和風スイーツ。冷たく冷やして召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

葛きり

(乾燥)40g

ゆで小豆

(缶)大さじ3～4

<抹茶ミルク>

  

牛乳

300ml
  

抹茶

小さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

熱湯

大さじ2

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2010/08/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 抹茶ミルク葛きりの下準備1

    葛きりは袋の表示通りにゆでてザルに上げ、冷水でしめて水気をきる。

作り方

  1. 抹茶ミルク葛きりの作り方2
    1

    ＜抹茶ミルク＞を作る。抹茶と砂糖を混ぜ、熱湯を少しずつ加えて混ぜる。さらに牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. 抹茶ミルク葛きりの作り方3
    2

    器に葛きりとゆで小豆を盛り、(1)の＜抹茶ミルク＞を注ぐ。

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