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太鼓判 10+ おいしい！
抹茶ミルク葛きり
抹茶ミルクに葛きりを入れた、和風スイーツ。冷たく冷やして召し上がれ。
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下準備
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葛きりは袋の表示通りにゆでてザルに上げ、冷水でしめて水気をきる。
作り方
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1
＜抹茶ミルク＞を作る。抹茶と砂糖を混ぜ、熱湯を少しずつ加えて混ぜる。さらに牛乳を加えてよく混ぜる。
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2
器に葛きりとゆで小豆を盛り、(1)の＜抹茶ミルク＞を注ぐ。
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