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今日の献立は「骨付き鶏肉の味から揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「骨付き鶏肉の味から揚げ」を含めた全4品。


2種類の鶏肉で仕上げたから揚げはお酒のおつまみにピッタリ! 旬のフキや手作り桜餅で春気分を味わえる献立です。

骨付き鶏肉の味から揚げ
味がしっかりとしみ込んだ鶏肉を低めの温度でじっくりと揚げることでカラっとした仕上がりに! 一晩漬け込むとより味がしみ込みます。

フキの煮物
フキにしっかりと合わせだしがしみ込んで、味わい深い煮物に。

具だくさんの合わせみそ汁
具材がたっぷり入った栄養満点のおみそ汁です。

かんたん桜餅
道明寺粉を使って電子レンジで簡単に仕上がる桜餅です。粒あん、こしあん、白あんなど、お好みで作ってもいいですね。

⇒今日の献立一覧はこちら

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