今日の献立は「おいしいシューマイ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「おいしいシューマイ」を含めた全4品。

シューマイは皮に具をしっかりと押さえつけておくときれいに仕上がります。あんかけチャーハンは卵白と卵黄をうまく使い分けて。

おいしいシューマイ
スプーンをうまく使えば簡単、きれいなシューマイが完成！　しっかりとした味付けなのでそのまま食べても大満足！

ワカサギのフリット
大葉を巻いて揚げたワカサギは品のあるフリットに。衣の水加減がポイント。

あんかけチャーハン
パラパラに仕上げたチャーハンとトロトロのあんとの絶妙な組み合わせがたまりません！

フルーツ入りアンニン豆腐
生クリームを入れる事でコクがでて深みのある味に。アーモンドエッセンスとアマレットの味が効いてます。

⇒今日の献立一覧はこちら