要注意！おいしいけど「意外とカロリー高いご飯料理」トップ10

■4位：ドライカレー（587kcal）

ひき肉と野菜、ご飯を炒めてカレー粉を加えたもの。最近では、市販でドライカレーの素も売られているため、家でつくる人も多いはず。

ドライカレーは、具材を油で炒めるためカロリーはアップします。野菜を多めにし、あらかじめレンジや茹でて火を通しておくことで炒め油の量が少なく、カロリーダウンになります。

■3位：ビビンバ（593kcal）

焼肉屋さんで注文することが多いビビンバが、3位にランクイン。

具材は野菜が多いですが、サラダ油やごま油、砂糖などの調味料によってハイカロリーに。薄味にしたり、ぜんまいやもやしなどを多くしたりして、ご飯の量を減らすとカロリーは低くなります。

■2位：チャーハン（673kcal）

簡単につくれるチャーハンですが、炒めるときに油を使うためカロリーは高くなります。

さらに焼き豚やベーコンなどの肉類でもカロリーが増しますが、魚介類やピーマン、グリンピース、玉ねぎやレタスなど野菜メインの具材にすればカロリー減になります。

■1位：ちらし寿司（718kcal）

お祝いごとには欠かせないちらし寿司が、なんと1位に。油を使うチャーハンよりもカロリーが高いとは意外ですよね。