インスタでブーム!懐かしの「フルーツオープンサンド」レシピ
2015年7月24日 13:00
元外資系バリキャリ不健康OL時代の反動で一転、東京砂漠の小さなマンションのベランダでハーブを育てはじめ、 ていねいな暮らしへとシフトした料理研究家・太田みおさん。
とはいえ、独身の忙しい生活のなかで「“ていねいなごはん”なんか作ってる余裕ない…!」という気持ちも分かりすぎるほどよく分かるという太田さんが、おひとりさま女史のための、ちょっとおしゃれで気軽な週末ごはんを提案する連載です。懐かしのフルーツサンドをフォトジェニックに再現!
(c)太田みお
“見た目が命!”なSNS、instagramのおしゃれユーザーたちのなかでじわじわと流行している、フルーツサンド。
「#フルーツサンド」、「 #フルーツオープンサンド」などのタグで検索してみると、色とりどりの果物の断面が可愛く、そして美しく敷き詰められたオープンサンドがズラリ!
それはそれはフォトジェニックで素敵なものばかりです。
フルーツサンドと聞くと、どこかレトロで懐かしい気持ちになるのは、私だけではないはず。実は、フルーツサンドは日本独自の文化なのだそう。昔から老舗のフルーツパーラーなどで食べることができた、少しハイカラなサンドイッチです。
とはいえ、独身の忙しい生活のなかで「“ていねいなごはん”なんか作ってる余裕ない…!」という気持ちも分かりすぎるほどよく分かるという太田さんが、おひとりさま女史のための、ちょっとおしゃれで気軽な週末ごはんを提案する連載です。懐かしのフルーツサンドをフォトジェニックに再現!
(c)太田みお
“見た目が命!”なSNS、instagramのおしゃれユーザーたちのなかでじわじわと流行している、フルーツサンド。
「#フルーツサンド」、「 #フルーツオープンサンド」などのタグで検索してみると、色とりどりの果物の断面が可愛く、そして美しく敷き詰められたオープンサンドがズラリ!
それはそれはフォトジェニックで素敵なものばかりです。
フルーツサンドと聞くと、どこかレトロで懐かしい気持ちになるのは、私だけではないはず。実は、フルーツサンドは日本独自の文化なのだそう。昔から老舗のフルーツパーラーなどで食べることができた、少しハイカラなサンドイッチです。
食コラム記事ランキング
- 1 「白菜とベーコンしかない」日のための簡単おかず~コレしかなくてもできる夜ご飯
- 2 作業時間5分で完成!火も使わない「ブロッコリーとツナの塩昆布和え」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」29】
- 3 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:洋食編】食材別最速レシピ25選!
- 4 「カブ」が主役のレシピ17選〜定番おかずから作り置きまで幅広い!カブの葉も美味しくアレンジ
- 5 最近人気の【カタラーナ】ってどんなお菓子?クリームブリュレとの違いやプロ直伝の作り方を伝授
- 6 備えて安心!【サバの水煮缶】人気ランキング15選~カレーや丼物から鍋やラーメン、失敗なしのお手軽煮物など
- 7 長崎・天草地方の世界遺産巡りで立ち寄りたい、地元のおいしいお店5選|長崎・天草
- 8 ひと匙で絶品に!「ハチミツ」の人気レシピ12選!栄養や注意点もわかりやすく解説
- 9 中華料理に欠かせない「花椒」って?前菜や肉料理などレシピ10選!初心者にもおすすめ
- 10 「ナスと豚肉」だけでできる簡単おかず【材料2つで完成するおかず】
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
チキンの風味焼き がおいしい!
ゲストさん 11:56
-
豚肉とピーマンの黒酢炒め がおいしい!
ゲストさん 11:52
-
素麺・麺つゆとゴマダレ がおいしい!
ゲストさん 11:02
-
とろ~り半熟卵が絶品!基本の親子丼 がおいしい!
ゲストさん 10:36
-
ささ身のユズコショウパスタ がおいしい!
ゲストさん 10:11
-
エビ入りカルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 09:27
-
子供も大好き!小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい!
ゲストさん 04:14
-
味卵 がおいしい!
ゲストさん 01:04
-
サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
豚とアスパラの生姜焼き がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
ざく切りトマトのジューシーグラタン がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
スパイシーローストナッツ がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
麩とキャベツのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
鶏むね肉のカレークリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 05/16
-
イチゴのチーズケーキ がおいしい!
ゲストさん 05/16
ウーマンエキサイト特集