【もう巻かない】ベーコンに頼らない「アスパラ」レシピ4選

6月が旬のアスパラガス（以下、アスパラ）。鮮やかな緑は料理の見た目も良くしてくれるし、シャキシャキ＆ホクホクの食感もたまらないアスパラですが、何となくベーコンに頼りがち（しかも巻きがち…）。

アスパラ×ベーコンの組み合わせは簡単でおいしい“最強のコンビ”なのですが、そろそろ違うレシピを知りたいと感じるママも多いのでは？

そこで今回は、「ベーコンを使わない」「巻かない」アスパラレシピを4つ紹介します！

1●アスパラの塩焼き

せっかくの旬な食材なので、まずはシンプルに塩焼きはいかがでしょうか？

【材料】（2人分）
・アスパラ…6本
・塩…少々
・オリーブオイル…少々

【作り方】
1）フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラを並べる
2）中火で軽く焼き色が付くまで焼く
3）火が通ったら、塩を振りかけて完成！

塩焼きは食材のおいしさを味わえる調理法ですが、なぜか意外と作らないですよね。塩のほか、バターやしょうゆ（もしくはバターしょうゆ）で、軽く味付けするのもおすすめ！

2●鶏むね肉のヘルシーカレー炒め

続いて紹介するのは、パパも子どももきっと喜んでくれる「カレー味」のレシピです。