【2017年の恵方は北北西!】イトーヨーカドーの恵方巻を食べ比べ♡サーモン・海鮮・サラダ・信田巻、今年はどれにする?
2017年1月20日 10:53サーモンをメインにクリームチーズや玉子を重ねた、なんともフォトジェニックなミルフィーユ巻♡イタリアンレストラン「オステリアルッカ」のオーナーシェフとして活躍してる桝谷周一郎シェフが監修してるんです。色合いも華やかだから、恵方巻として食べるだけでなく、手土産として持って行っても喜ばれそうですよね。さてさて、早速いただいちゃいましょう♪
かわいい見た目もさることながら、とってもおいしい!サーモンとクリームチーズのまろやかな旨味と、マスタードやさわやかな酸味のオニオンマリネが絶妙にマッチしてます!マスタードと言っても辛みはほとんど感じられないから、辛いのが苦手。。な方にもおすすめです♡
②料理研究家 浜内さん監修。やっぱりお肉派!な方にもおすすめ♡阿波尾鶏と生ハムのサラダ恵方巻。
テレビでもおなじみの浜内千波さんが監修。女性ならではだなぁと感じる、彩りが鮮やかな恵方巻ですよね♪徳島県で飼育されている阿波尾鶏にミートソースで味付けをしたものと、コーンがたっぷり入ったポテトサラダが入っていて、赤黄緑ととってもカラフル☆お肉の恵方巻っていうのも、気になる存在!
ミートソースだからこってりするのかな?と思いきや、レタスやパプリカなどの野菜がさっぱり感を足してくれているから、どんどん食べられます。
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