"日本初"バタフライピー専門ブランド「molfon」【冬を楽しむ青色レシピコンテスト】開催!
2020年1月4日 13:03
日本初のバタフライピー専門ブランド「molfon-モルフォン-」は、バタフライピー天然色素販売に伴い、豪華賞品が当たる「冬を楽しむ青色レシピコンテスト」を開催します!
・バタフライピーとは
タイやインドなどの東南アジアで古くから「美を作る」として重用されてきたマメ科の植物で、年間を通して咲くその青い花が蝶の形に似ていることから「バタフライピー」と呼ばれ、その花弁から抽出されるハーブティーは神秘的な青色をしており、またレモンなどの酸性と混ざることで瞬時に色を赤く変えます。
◎バタフライピーの効果・効能
特徴である青い色は「アントシアニン」の成分によるものです。
アントシアニンは抗酸化物質であるポリフェノールの一種で、眼精疲労、アンチエイジング、美白・美肌、白髪・抜け毛対策・ヘアケアなどの効果が期待できます。
原産国であるタイでは、王室でのおもてなしの飲み物として愛飲されてきたほか、伝統医療のハーブ療法として、白髪や抜け毛予防のシャンプーやコンディショナーなどにも使われています。
・豪華賞品が当たる!「冬を楽しむ青色レシピ」コンテスト開催
バタフライピー天然色素を使って冬を楽しむ青色レシピを応募しよう‼
molfonコンテスト特設instagramから投票数上位3名に、青にちなんだステキな賞品をプレゼント♪
◆テーマ
冬にちなんだ青い料理やパン、スイーツなら
クリスマス、お正月でもOK!
◆応募方法
①バタフライピー天然色素を使って、冬をテーマにした青色レシピを作製
※乾燥バタフライピーの使用可
②Instagramにて、お料理の写真とレシピを投稿
投稿する際は、下記文言とタグを付けてください。
・バタフライピーとは
タイやインドなどの東南アジアで古くから「美を作る」として重用されてきたマメ科の植物で、年間を通して咲くその青い花が蝶の形に似ていることから「バタフライピー」と呼ばれ、その花弁から抽出されるハーブティーは神秘的な青色をしており、またレモンなどの酸性と混ざることで瞬時に色を赤く変えます。
◎バタフライピーの効果・効能
特徴である青い色は「アントシアニン」の成分によるものです。
アントシアニンは抗酸化物質であるポリフェノールの一種で、眼精疲労、アンチエイジング、美白・美肌、白髪・抜け毛対策・ヘアケアなどの効果が期待できます。
原産国であるタイでは、王室でのおもてなしの飲み物として愛飲されてきたほか、伝統医療のハーブ療法として、白髪や抜け毛予防のシャンプーやコンディショナーなどにも使われています。
・豪華賞品が当たる!「冬を楽しむ青色レシピ」コンテスト開催
バタフライピー天然色素を使って冬を楽しむ青色レシピを応募しよう‼
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◆テーマ
冬にちなんだ青い料理やパン、スイーツなら
クリスマス、お正月でもOK!
◆応募方法
①バタフライピー天然色素を使って、冬をテーマにした青色レシピを作製
※乾燥バタフライピーの使用可
②Instagramにて、お料理の写真とレシピを投稿
投稿する際は、下記文言とタグを付けてください。
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