おいしいスープから始まる幸せ。パリシックな隠れ家フレンチ
2018年4月18日 16:58
残念ながら予約は受け付けていないので、混み合う時間帯を避け、13:00過ぎを狙いましょう。
そのほかに「ランチおまかせコース」(3,500円)もあり、内容はディナーメニューから抜粋しています。前菜が2皿にメイン料理、デザートとカフェもついています。前日までに予約が必要です。
リーズナブルな「ディナーコース」(5,400円~)は、シェフおまかせ。前菜3皿にメイン料理、チーズとデザート、カフェがついています。次々と出てくるお料理は見た目も美しく、器とのコラボにも思わず見入ってしまうほどです。
ディナーのスタートで提供されるスープには、特に注目。毎回変化する食材で楽しむことができる絶品です。
例えば、玉ねぎの甘みが溢れる豊潤な玉ねぎの冷製スープには、ドライシェリーのアイスクリームが添えられています。
また、オマールエビのビスクにズワイガニとエノキの軽い煮込みをあわせたスープもぜいたくな一品。愛らしい花皿に、やさしい花びらが散らされた泡状のスープです。
農家から直接届く新鮮な野菜、魚介類、フランスから届く食材など。
そのほかに「ランチおまかせコース」(3,500円)もあり、内容はディナーメニューから抜粋しています。前菜が2皿にメイン料理、デザートとカフェもついています。前日までに予約が必要です。
ディナーのはじまりは、おいしいスープから
ディナーのスタートで提供されるスープには、特に注目。毎回変化する食材で楽しむことができる絶品です。
例えば、玉ねぎの甘みが溢れる豊潤な玉ねぎの冷製スープには、ドライシェリーのアイスクリームが添えられています。
また、オマールエビのビスクにズワイガニとエノキの軽い煮込みをあわせたスープもぜいたくな一品。愛らしい花皿に、やさしい花びらが散らされた泡状のスープです。
こだわりの食材、フレンチの基本と季節感を大切に
農家から直接届く新鮮な野菜、魚介類、フランスから届く食材など。
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