「東京」に酔う。ワインを嗜む大人の一歩に最適な都内の名店
2018年11月30日 11:53スポット情報
- スポット名:アルマーニ/リストランテ ワインラウンジ
- 住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 11F
- 電話番号:03-6274- 7005
"逆輸入シェフ"が手がける和食×ワイン「現代割烹 Terra」
ワインと合う和食を、ソムリエが厳選したシャンパンやワインと味わう現代割烹のお店。季節によって変化する食材を使った料理のなかでも一際目を引いたのが、コースに含まれている「黄金のたまご」。温泉卵の黄身と北海道産のウニがとろけるように混ざり合い、至福の黄金色に!ドキッとするほど官能的な味はワインとの相性ばっちりでした。
スポット情報
- スポット名:現代割烹Terra
- 住所:東京都港区六本木5-1-1 丸正小林ビルB1F
- 電話番号:03-6447-1630
ウォークインセラーが圧巻のフレンチ「カーヴ・ド・コンマ」
30メートルにも渡るウォークインセラーから料理に合ったワインを選べる本格派フレンチでは、「ワインラバーのためのおまかせ料理」(6,000円)をオーダー。選んだワインに合うように作られた料理は、ワインの深い味わいや香りとぴったりマッチ!ひと口食べるとひと口飲みたくなる魔法にかけられて、夢心地のディナータイムを過ごしました。
食コラム記事ランキング
- 1 【殿堂入り】豚肉の絶品レシピ2選〜迷ったらコレ!ボリューム満点・節約・おいしいが叶う♪
- 2 焼くだけ!「リンゴ」の簡単デザートレシピ3選~大人気の焼きリンゴがすぐできる♪
- 3 【1/7ローソン新作】ICHIBIKO監修いちごスイーツ4商品を実食!大人気“ふわ濃チーズケーキ”のいちごも登場!
- 4 【今日の献立】2025年1月8日(水)「懐かしい味!ケチャップのナポリタン by保田 美幸さん」
- 5 【15分以内でパパッと調理】白菜の人気レシピ3選~白菜をバラバラにしない裏技も紹介♪
- 6 【みんなで囲みたい】ホットプレートで作る絶品レシピ3選~寒い季節の集まりはコレで決まり!
- 7 【味付け別】食卓を彩る「大根の漬け物」レシピ3選~保存期間もわかりやすく解説!
- 8 【黒豆】を使ったスイーツレシピ3選~おせちの残りも使える!ムースや大福、ムースがそろう♪
- 9 ボリューム満点「エビのサフランライス」スペインのロゼワインと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
- 10 【すぐ食べられる!】豚ひき肉の主食レシピ3選!パパッと作れる絶品ワンプレート&丼
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ごま油香る!無限に食べられる ほうれん草のナムル がおいしい!
ゲストさん 21:14
-
豆腐と小松菜のチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 20:43
-
ネギ巻きメンチカツ がおいしい!
よしさん 20:14
-
ネギ巻きメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 19:45
-
大根とツナの煮物 がおいしい!
ゲストさん 19:21
-
お餅のポパイラザニア がおいしい!
ゲストさん 19:02
-
トロトロ卵汁 がおいしい!
ゲストさん 18:26
-
ネギ巻きメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 17:49
-
シラス干しとワカメの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 17:18
-
シラス干しとワカメの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 16:15
-
シラス干しのかきたま汁 がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
大根とツナの煮物 がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
ネギ巻きメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
長芋のさっぱり豚肉ロール がおいしい!
ゲストさん 14:12
-
カマボコのピカタ がおいしい!
朱希さん 12:07
ウーマンエキサイト特集