贅を尽くした中華を。新鮮な海鮮の旨味を味わう広東料理

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• 北新地・堂島に佇む高級感溢れる中華料理店
• 神戸で40年愛されたお店が北新地で再オープン
• 高級食材・車海老を、豪快におどり食いできる！
• 見た目も食べ応えも迫力満点の海鮮料理が揃う
• 神戸から堂島へ。歴史を経て進化し続ける海鮮中華
• スポット情報

北新地・堂島に佇む高級感溢れる中華料理店

大阪北新地・堂島にある「海鮮酒家 海皇(ハイファン)」は、海鮮具材を贅沢に使った豪華な中華料理を楽しめるお店です。

シャンデリアに照らされ、青く浮かび上がる「海鮮酒家 海皇」の文字が高級感漂う外観。店内には、間接照明がオシャレで居心地の良い空間が広がります。テーブル席を始め、半個室やVIPルームもあり、様々なシーンに利用できるお店です。

神戸で40年愛されたお店が北新地で再オープン

お店の始まりは、さかのぼること40年。日本で初めてといわれた、中国海鮮料理を味わえるお店として神戸で創業しました。

開業以来多くの人に愛されていましたが、2005年に惜しまれつつも閉店。その後、オーナーを務めていた料理人が堂島に出店したことで、「海鮮酒家 海皇」の新たな歴史が始まりました。お店には、神戸時代からお店にあった大きなオルゴールがあり、古くからのファンにも嬉しい演出です。

高級食材・車海老を、豪快におどり食いできる！

新鮮な海鮮具材を、贅沢に使った料理が自慢のお店。なんともインパクト抜群なメニューが「車海老のおどり」（一匹 1,000円）です。

活きの良い車海老を入れた器に注ぐのは、紹興酒。