ワインで育てたビーフが自慢! 絶品ステーキを堪能あれ
2017年9月22日 22:16目次 [開く]
ウエスタン調の店内で異国のムードを満喫!
ウエスタン調を感じるお店の内装。天然の木材を使い、水牛の角のオブジェを飾るなど異国の雰囲気を感じられます。テーブル席とカウンター席が用意されているので、家族や友人とももちろん、一人でも気軽に立ち寄れるのも人気の理由です。
オープンキッチンとなっているので、カウンターに座るとライブ感たっぷりの調理風景を見て楽しめます。
カジュアルに肉を楽しんでほしいという店主の想い
「まるでカウボーイの家族のように、ステーキを気軽に食べていただきたい」という想いから、2007年に開店しました。牛を育てる段階からこだわっているため、絶品のステーキがサーブされます。
さまざまな部位やサイズを選択でき、その日の気分で異なる肉を楽しめるのも魅力のひとつ。ソースは4種類から選べるので、味に変化をつけて楽しめます。
ここでしか食べられない、こだわりの「赤ワイン牛」
「赤ワイン牛」はお店のオリジナルビーフで、ここでしか食べられない絶品メニューです。赤ワインを飲ませて育てた牛を使用しているのでやわらかく、口に含んだ瞬間から、一般のビーフとは異なる独特の味わいに驚かされます。
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