ソムリエ常駐の店！ 本格窯焼きピザと薫り高い炭火焼に舌鼓

目次 [開く][閉じる]

• ピザ職人の手際よい調理風景を目の前で楽しめます
• ソムリエ常駐、ワインと共に楽しむ絶品イタリアン
• 石窯で焼き上げるシンプルな「マルゲリータ」が絶品！
• 島根県産「かつべ牛」のジューシーな炭火焼
• カジュアルな大人の癒し空間で楽しむ、本格イタリアン
• スポット情報

ピザ職人の手際よい調理風景を目の前で楽しめます

東京・目黒の都立大学近くにある「GALEONE（ガレオーネ）」。木のぬくもりを感じられる店内中央にあるのは、イタリアから取り寄せた石窯。38席あるカウンター席やテーブル席から、本格的な窯焼きピザの調理風景を楽しめるお店です。ゆっくりとプライベートな時間を過ごしたい人には、8名までの個室利用がおすすめ。

桜並木の通り沿いにあるお店は、大きな窓から光が差し込み、おいしい料理とともにゆったりとくつろぎの時間を過ごせます。

ソムリエ常駐、ワインと共に楽しむ絶品イタリアン

種類の豊富な本格窯焼きピザと、厳選素材を薫り高く焼き上げる炭火焼料理が自慢です。ソムリエが常駐しており、厳選されたこだわりのワインを提供。ワインと焼きたてのピザ、炭火焼と共に、至福の時間を楽しめます。

石窯で焼き上げるシンプルな「マルゲリータ」が絶品！

「マルゲリータ」は、トマトソース、モッツアレラ、バジル、パルミジャーノで焼き上げるシンプルなピザ。薄くパリッと焼きあがった生地に、あつあつ、トロトロのモッツアレラが相性抜群です。

本場ナポリでも歴史が古く、長く愛され続けている正統派のピザは、シンプルだからこそ素材の良さがわかる一品です。