「持続可能なガストロノミー」を発信するフレンチレストラン【ラ・グランド・メゾン東京】|東京・原宿
2024年5月17日 00:00- 木の温かみを感じるノルディック・スタイルの空間
- 食の未来を考えたSDGsなフレンチを探求
- シニアソムリエが200~300種のワインをセレクト
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木の温かみを感じるノルディック・スタイルの空間
ガラスの向こうにあふれる緑を眺めながらの食事をゆったりと
JR原宿駅から徒歩7分の場所にある、「持続可能なガストロノミー」を発信するレストラン【ラ・グランド・メゾン東京】。ランチ、ディナー共に繊細でクオリティの高いコース料理が堪能できます。食材へのこだわりはもちろん、熟慮された流れや構成に満足のひととき。記念日や誕生日はもちろん、特別感を味わいたい日に訪れたい一軒。
自然環境を考えたナチュラルでいて上質な内装
大きな窓から外を眺めると緑の森が広がり、都会の喧騒を忘れさせてくれます。木の温もりを感じる木目を活かしたテーブルなど、ノルディック・スタイルの空間が癒やしを与えてくれます。シックで上質な雰囲気漂う個室も完備されているので、シーンに合わせて利用してみては。
食の未来を考えたSDGsなフレンチを探求
全国の旬素材を中心に、フランスをはじめ世界各国から取り寄せた調味料を駆使。SDGsを念頭に置きながら、食材を余すところなく表現できるよう多彩な技法で調理します。
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