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春が到来!魚介に春野菜、旬の味覚を味わう大阪のレストラン5選

多い時は25種類のねたが楽しめます。そして春には、『おでん 竹の子』が登場。たけのこ、菜の花、生わかめをおでんのだしで煮て、木の芽を添え、春の若竹煮をイメージした旬を感じる一品です。


隠れ家的な雰囲気も魅力

木造の落ち着いた隠れ家的な雰囲気のこちらでは、石畳を敷いた風情ある中庭もあり、ここで食事をすることも可能です。また店内は間仕切りを取り外して、テーブルをくっつければ、8名のテーブル席にもアレンジできます。お子様や赤ちゃん連れのファミリーにもオススメの座敷席も完備しているので、さまざまなシーンに活用できる一軒です。

kappouhiroshi

【エリア】岸和田/和泉/泉佐野/泉南
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】岸和田駅 徒歩8分

四ツ橋【LAFINESTRA】

旬が短い豆の王様・空豆を自家製パスタで味わう


自家製のパスタ(オレキエッテ)をペコリーノチーズで仕上げる一皿、春は空豆が添えられる。

春から初夏にかけて食べ頃を迎える空豆。旬が短いとも言われるため、時期を逃さず食べたいものです。ここ【LAFINESTRA】では、店内で作る自家製のパスタ(オレキエッテ)をペコリーノチーズで仕上げる一皿で、自家製ソーセージと共にこの時期旬の空豆を味わえます。
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