博多で「一人もつ鍋」するなら! 野菜から溶け出す甘みとやさしいニンニクで味わう濃厚まろやかな“みそもつ鍋”|【博多もつ鍋 やま中 博多店】
2023年4月4日 00:00
博多店は福岡が昔から“文化が交わる交流地”だったことにちなみ、洋の東西が交わるシルクロードをイメージした、オリエンタルなムードをコンセプトにしています。

幾何学模様を主にした店内の意匠は、モロッコの職人さんが手づくりしたものを取り寄せているそうです
早速席に着きメニューを眺めると、もつ鍋は「みそ」「しょうゆ」「しゃぶしゃぶ風」の3種類があり、一人前2,200円で二人前からの注文。
しかし、事前に「一人で楽しめるもつ鍋」があるということは調査済み。店員さんに尋ねたところ「でしたら、『やま中コース』ですね」と教えていただき、ノータイムで『やま中コース』を注文しました。

コースにも登場する、立派な厚みの『からしめんたい』。塩味がやさしめなので、箸休めにちょうどいい
注文した『やま中コース』なんですが、まぁ〜とにかく内容の充実ぶりがすごい!!
ご覧ください。
・牛の酢もつ
追加の野菜ともつ、〆に至るまで、もつ鍋をとにかく一人で、好きなペースで楽しめます。

幾何学模様を主にした店内の意匠は、モロッコの職人さんが手づくりしたものを取り寄せているそうです
早速席に着きメニューを眺めると、もつ鍋は「みそ」「しょうゆ」「しゃぶしゃぶ風」の3種類があり、一人前2,200円で二人前からの注文。
しかし、事前に「一人で楽しめるもつ鍋」があるということは調査済み。店員さんに尋ねたところ「でしたら、『やま中コース』ですね」と教えていただき、ノータイムで『やま中コース』を注文しました。
最後の〆までもつ鍋を独り占め『やま中コース』

注文した『やま中コース』なんですが、まぁ〜とにかく内容の充実ぶりがすごい!!
ご覧ください。
メニュー内容
・牛の酢もつ
・せんまい
・からしめんたい
・牛ほほ肉の甘煮
・もつ鍋(みそ味、しょう油味、しゃぶしゃぶ風の中から一つ)
・追加の野菜盛りともつ
・〆(ちゃんぽん・うどん・雑炊の中から一つ)
・デザート(杏仁豆腐・抹茶アイス・あまおうアイスの中から一つ)
一名 4,680円
追加の野菜ともつ、〆に至るまで、もつ鍋をとにかく一人で、好きなペースで楽しめます。
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