都会で静かな時間を過ごしたい！ 大切な人を連れていきたくなる六本木の隠れ家レストラン5選

六本木から少し離れた閑静な場所にある一軒家レストランで、1Fはオープンキッチン、2Fは客席になっています。食材に寄り添うことを意識したシェフのつくるイタリアンは、素材そのものの味わいを感じられるのが魅力です。

『エージングシート熟成肉と焼き野菜』は、野菜のローストの味わいにも注目したい

【旬熟成六本木】のメイン料理である熟成肉の料理『エージングシート熟成肉と焼き野菜』。熟成肉は明治大学と共同開発したエージングシートでつくっています。焼き野菜は、全国の契約農家から仕入れた味の濃い新鮮な野菜を使用。素材の味わいを活かした料理で、ゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

旬熟成六本木

【エリア】六本木
【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】1800円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】麻布十番駅 徒歩3分

寿司【鮨かくの】

江戸前の技に魅了された食通が集う六本木の隠れ家のような鮨店

三ツ星レストランの内装を手がけたデザイナーによる自然素材を取り入れた店内

六本木駅から徒歩7分。都心の一等地にある洗練された雰囲気の鮨店【鮨かくの】。店主がこだわり、選び抜いた素材だけを使用し、独自の手法で仕上げる鮨を堪能できます。