軽井沢で非日常を!女子会やデートに最適な軽井沢の人気のお店5選
2021年6月18日 20:00ベーカリー&レストラン沢村
【エリア】軽井沢【ジャンル】洋食
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】軽井沢駅
フレンチ【無彩庵池田】
森の中にいるような店内で季節の移り変わりを感じるフレンチを
シンプルながら温かみのある空間は座席と座席の間が広くとられており、くつろげる雰囲気
季節感と地元食材を活かしたフレンチを味わえる【無彩庵池田】。丁寧に手入れがされた庭を眺めながら食事をすることができます。木製のテーブルとイスは県内の木工作家によるオリジナルのもの。自然との調和を感じる空間で上質なフレンチを楽しめば、非日常的な至福の時間を過ごせるでしょう。
『八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ山のブイヤベース』は信州サーモンのとろけるような食感が特徴
地元食材の風味を活かしたフレンチがシェフの料理の持ち味。旬の食材を使用するため、季節ごとに異なる味わいと出合うことができます。他店では見られない食材の組み合わせにはシェフの遊び心が見え隠れ。目にも楽しいフレンチの価値を一段上に押し上げるのはワインの存在です。迷ったらソムリエに相談するのがオススメです。
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