愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 技と感性、真摯な人柄から生まれる圧巻のプレゼンテーション|京都・祇園【祇園 呂色(ぎおん ろいろ)】

技と感性、真摯な人柄から生まれる圧巻のプレゼンテーション|京都・祇園【祇園 呂色(ぎおん ろいろ)】



料理人プロフィール:小霜 浩之さん


「リーガロイヤルホテル(大阪)」で19年間研鑽を積み、史上最年少の33歳で「グランメゾン・シャンボール(小倉)」のシェフに就任。09年よりフレンチレストラン「ドゥーズ・グー」でシェフを務めた後、12年、芦屋に【Koshimo plus】を開店し1ツ星を獲得。17年、【祇園 呂色】をオープン。

祇園 呂色

【エリア】祇園
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】10000円
【ディナー平均予算】25000円
【アクセス】祇園四条駅 徒歩4分
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ