アートホテル大阪ベイタワー、ゴシック×ロリータな限定ストロベリースイーツビュッフェ第2弾
2022年2月18日 14:00※サービス料込み。
<メニュー内容>
■スイーツ
ストロベリードレスケーキ/ストロベリードリップケーキ/ストロベリーシュークリーム/ストロベリータルト/ストロベリーヴェリーヌ/ストロベリーピンチョス/ストロベリーカップケーキ/ストロベリーチェコポップ/ストロベリーロールケーキ/焼き豆乳ドーナツ/ストロベリーマカロン/ルビーチョコレート
■フード例
・ライブキッチン
ブラックアンガス牛ステーキ(ディナーのみ)/ハーブ・スパイス香るポルケッタ(イタリアンローストポーク)(ランチのみ)/サワラのグリル ラタトゥイユソース/ニョッキ・デ・パタテ・ソース・ボロネーゼ/出来たてパスタ アスパラとベーコンのジェノベーゼ/焼き立てピッツァ サルモーネ
・ビュッフェ料理
[ディナー]
自家製ローストビーフ シャリアピンソース/カツオのたたき 春野菜のサラダ仕立て/特製牛ほほ肉の赤ワイン煮込み/春アスパラのパンチェッタ巻き/白ワインで仕上げた白身魚のフリカッセ/春野菜とハーブのロティサリーポーク/ガーリックシュリンプとチョリソーのピラフ
[ランチ]
ポークカツサンド/春野菜のバーニャカウダソース仕立て/葉の花と白身魚のフリチュール/グリルポークのハーブパン粉焼き/チョリソーピラフ
[ディナー・ランチ共通]
ローストポーク ハニーマスタードソース/ローストチキン フレッシュトマトのソース/スモークサーモンのサラダ/ホタルイカのプランタニエ/生ハムとビーツのヨーグルトサラダ/海老フライロール/ギリシャ風茄子とじゃがいものグラタン/神戸牛入りハンバーグステーキ/春色ペンネアフレッド
【予約・問い合わせ先】
スカイビュッフェ51 51F
TEL:06-6577-1101
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