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英紅茶ブランド「リチャードティー」のクリスマスアフタヌーンティーが新宿で、ベルガモット香るプリンなど



茶葉を使用したコラボカクテルも
アフタヌーンティーに加え、「リチャードティー」を使用した2種類のカクテルも用意。イングリッシュガーデンに佇む貴婦人をイメージした「リチャードレディー(Richard Lady)」は、ロイヤル・セイロン紅茶をベースに、ラベンダーで香りをつけた。

一方、「リチャードフラワーガーデン(Richard Flower Garden)」は、ロイヤル・カルダモン紅茶とイギリス起源のジン「ロンドン・ドライ・ジン」を使用し、さっぱりとした味わいに。色とりどりの花がちりばめられたティーポットから注ぐ、華やかな見た目の1杯となっている。

【詳細】
リチャードティー コラボレーションアフタヌーンティー
期間:2021年11月1日(水)~12月26日(日)
時間:14:00~17:30(L.O.16:30)
場所:新宿プリンスホテル 25階 和風ダイニング&バー FUGA
価格:1人 4,000円

■メニュー
・スイーツ
リチャードティープリン、クリスマス・トライフル、チョコバナナタルト、紅茶香るホワイトツリーマフィン、ヴィクトリア・オブ・ノエル、塩キャラメルマカロン、アップルクランブル・スノー、スコーン(プレーン、紅茶)
・セイボリー
サンドウィッチ(スコティッシュサーモン、胡瓜)、コテージパイ、ミニサンデーロースト、エッグタルトサラダ キャビア添え、オープンサンド
・ドリンク
<リチャードティー>
ロイヤル・セイロン紅茶、ロイヤル・タイム&ローズマリー紅茶、ロイヤル・ブラック・ジャスミン紅茶、ロイヤル・カルダモン紅茶
<オーガニックティーセレクション>
オーガニックダージリンエステート、オーガニックアールグレイ、オレンジドルチェ、オーガニックアフリカンネクター、カモミールシトラス、ワイルドベリーハイビスカス、ジンジャーツイスト、オーガニックエメラルド抹茶、ホワイトオーチャード、アイスティー<コーヒーバリエーション>
ブレンドコーヒー(アイス/ホット)、エスプレッソ、カプチーノ、抹茶ラテ(アイス/ホット)

【コラボレーションカクテル】
時間:18:00~23:00(L.O.22:30)
価格:各1,500円

【問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL:03-3205-1124(10:00~17:00)
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