英紅茶ブランド「リチャードティー」のクリスマスアフタヌーンティーが新宿で、ベルガモット香るプリンなど

茶葉を使用したコラボカクテルも
アフタヌーンティーに加え、「リチャードティー」を使用した2種類のカクテルも用意。イングリッシュガーデンに佇む貴婦人をイメージした「リチャードレディー(Richard Lady)」は、ロイヤル・セイロン紅茶をベースに、ラベンダーで香りをつけた。

一方、「リチャードフラワーガーデン(Richard Flower Garden)」は、ロイヤル・カルダモン紅茶とイギリス起源のジン「ロンドン・ドライ・ジン」を使用し、さっぱりとした味わいに。色とりどりの花がちりばめられたティーポットから注ぐ、華やかな見た目の1杯となっている。

【詳細】
リチャードティー コラボレーションアフタヌーンティー
期間：2021年11月1日(水)～12月26日(日)
時間：14:00～17:30(L.O.16:30)
場所：新宿プリンスホテル 25階 和風ダイニング＆バー FUGA
価格：1人 4,000円

■メニュー
・スイーツ
リチャードティープリン、クリスマス・トライフル、チョコバナナタルト、紅茶香るホワイトツリーマフィン、ヴィクトリア・オブ・ノエル、塩キャラメルマカロン、アップルクランブル・スノー、スコーン(プレーン、紅茶)
・セイボリー
サンドウィッチ(スコティッシュサーモン、胡瓜)、コテージパイ、ミニサンデーロースト、エッグタルトサラダ キャビア添え、オープンサンド
・ドリンク
＜リチャードティー＞
ロイヤル・セイロン紅茶、ロイヤル・タイム＆ローズマリー紅茶、ロイヤル・ブラック・ジャスミン紅茶、ロイヤル・カルダモン紅茶
＜オーガニックティーセレクション＞
オーガニックダージリンエステート、オーガニックアールグレイ、オレンジドルチェ、オーガニックアフリカンネクター、カモミールシトラス、ワイルドベリーハイビスカス、ジンジャーツイスト、オーガニックエメラルド抹茶、ホワイトオーチャード、アイスティー＜コーヒーバリエーション＞
ブレンドコーヒー(アイス/ホット)、エスプレッソ、カプチーノ、抹茶ラテ(アイス/ホット)

【コラボレーションカクテル】
時間：18:00～23:00(L.O.22:30)
価格：各1,500円

【問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL：03-3205-1124(10:00～17:00)