“まるでカクテル”ブラッドオレンジ香る「ビターキャラメルバー」ジェンディー青山から夏限定で
2021年5月24日 19:05
キャラメルバー専門店「ジェンディー(GENDY)」から、夏季限定スイーツ「ザ プレミアム ビターキャラメルバー “オレンジ”」が登場。2021年6月1日(火)よりジェンディー青山で数量限定発売される。
“シガーのような”濃厚ビターキャラメルバーに新作
ジェンディーは“紳士の一級品”をコンセプトに、1本ずつハンドメイドで作る「プレミアムビターキャラメルバー」を展開するスイーツショップ。
深くローストしたビターキャラメルをスパイスをきかせたクッキーでサンドした姿は、まるで“シガー”のような高級感のある仕上がりだ。口に入れると、こっくりと濃厚なビターキャラメルがとろけ、クッキーのスパイシーな香りがふんわりと広がる。吟味した素材とレシピで丁寧に作られた、リッチな味わいは、一度食べる虜に…。
“まるでカクテル”オレンジの「ビターキャラメルバー」
新作は、オリジナルレシピで仕上げたキャラメルに、厳選されたブラッドオレンジのピールとグランマルニエを組み合わせた。香料は一切使用しないこだわりぶりで、口に含むとまるでカクテルのように爽やかな風味を楽しむことができる。
「ザ プレミアム ビターキャラメルバー “オレンジ”」は、12本入りで木箱に入れて提供。
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