グランドニッコー東京 台場“ブラウン”がテーマのアフタヌーンティー、旬の栗&濃厚チョコのスイーツ
2019年8月18日 16:00グランドニッコー東京 台場で「ブラウンアフタヌーンティーセット」が2019年9月1日(日)から30日(月)まで提供される。
「ブラウンアフタヌーンティーセット」は、秋の訪れを感じさせる“ブラウン”をテーマにした9月限定のアフタヌーンティー。旬を迎える栗や濃厚なチョコレートをアレンジしたスイーツを並べる。
上段は、マロン風味のなめらかなパンナコッタの上にフランス産マロンのシャンティーを絞った「マロンのパンナコッタ モンブラン風」や、「マロンのロールケーキ」など、栗の味わいを存分に楽しめるスイーツがラインナップ。
中段には、生のバナナを中に入れて焼き上げた「チョコレートバナナマフィン」や、パッションフルーツとマンゴーの2層のムースをキャラメル風味のミルクチョコレートでまとめた「ミルクチョコレートのムース」を並べる。
スイーツだけでなく、「茸のデュクセルと生ハムのミニバーガー」「豚バラとレンズマメのタルト」といったセイボリーを下段に用意。旬の素材を使った“ブラウン”のメニューで、落ち着いた上品なひと時を過ごしてみては。
【詳細】
ブラウンアフタヌーンティーセット
販売期間:2019年9月1日(日)~9月30日(月)
提供時間:14:00~17:00(L.O.)
場所:グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
住所:東京都港区台場2丁目6-1
価格:3,600円+税 ※サービス料別
メニュー:
・上段
マロンのロールケーキ/ガナッシュチョコレートケーキ/マロンのパンナコッタ モンブラン風
・中段
ミルクチョコレートのムース/チョコレートタルト/チョコレートバナナマフィン
マカロンショコラ/ガトーショコラ
・下段(セイボリー)
茸のデュクセルと生ハムのミニバーガー/豚バラとレンズマメのタルト/ドライトマトとオリーブのケーキサレ/鰹と玉葱のマリネ エシャロットソース
・ドリンク
紅茶/ハーブティー/コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制。
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