東京駅一番街「東京ラーメンストリート」に“旨辛×スタミナ”ラーメン集結、“痺れる”辛搾りらーめんなど

東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」では、「パワフル旨辛フェア」を2024年8月9日(金)から9月5日(木)まで開催する。

“旨辛×スタミナ”ラーメンが勢揃い
「東京ラーメンストリート」は、東京を代表するラーメンの名店が集う東京駅の人気ゾーン。第1期オープンより開業15周年を迎えることを記念したイベント第2弾として、2024年夏は「パワフル旨辛フェア」を開催。「旨辛×スタミナ」をテーマに、食欲を刺激するスパイスを使用した、疲労回復にぴったりのパワフルな限定ラーメンが勢揃いする。

＜東京煮干し らーめん玉＞“痺れ”を楽しむ特製辛搾りらーめん
たとえば、東京煮干し らーめん玉からは、四川花椒、唐辛子、自家製辣油などを使用した“痺れ”を楽しめる「特製辛搾りらーめん」がラインナップ。数種類の唐辛子と自家製辣油を合わせた煮干しスープをベースに、フレッシュな花椒の香りとコク深い旨辛な味わいに仕上げた。

＜塩ラーメン専門 ひるがお＞特製辛味噌入りちゃんぽん
塩ラーメン専門 ひるがおは、ひるがおの芳醇なスープをベースに特製辛味噌と魚介、野菜の旨味をプラスした「ひるがお旨辛ちゃんぽん」を用意。