コストコ歴10年以上のマニアが絶賛!「クリスマス時期に“即買い”の贅沢デリ」はこれ!
2021年12月22日 17:00■クリスマスにぴったり!人気のチキンが食べやすくなって登場!
クリスマスにはもちろん、おうちパーティには大人気なのが、定番のロティサリーチキン(以前、こちらの記事でご紹介しました)。「まるごとチキンがリーズナブルでおいしい!」と評判ですが、丸鶏は取り分けるのがちょっと面倒という人に、「ロティサリーチキンレッグがおすすめ」というのは前出のコストコ歴15年のサラさん。
インスタグラマー サラさん(@sara_costco)より
もも肉が4枚入って、皮の焼き色も良く、香ばしい匂いが漂うというサラさん。味のほうは「とってもジューシーで柔らかく、骨がないので食べやすい。シンプルな味つけのため、アレンジもしやすい」といいます。
「この商品は加工時間までラベルに記載があるので、ぜひ出来たてほやほやのチキンをGETしてくださいね」ともアドバイス。
ちなみに値段はロティサリーチキンと同じ699円。1枚約175円になりますが、「サラダとスープをつければ立派な夕食になるし、手軽で美味しく満足できるデリでした。わが家は夫も大変気に入っていたので、またリピートする」といいます。
レタスと一緒に挟んでサンドイッチにしてもよさそうだというので、お試しあれ。
同じロティサリーチキンを使ったもうひとつの味が、ハニーグレイスチキン。サラさんによると「幻のチキンといわれるのがこのチキン。販売される日付も時間も決まっておらず、タイミングが合わないと出会えない商品」だそうですが、チキンはモモのみ5本入り。テリヤキのような甘くトロッとしたソースがたっぷり絡んでいるそうです。
インスタグラマー サラさん(@sara_costco)より
「添付のハニーマスタードソースは甘すぎず、酸味と程良い辛味が良いアクセントになって、チキンに絡んでいる甘いソースとも相性バッチリです。お味はとっても美味しかったです〜!」とこちらも絶賛。
「出会えたらラッキー!ぜひご賞味ください」とおすすめするので、見つけたらぜひゲットしてみるといいでしょう。
■チーズたっぷりの濃厚カルボナーラ
ボリュームがあって主食にもなるおいしい1品として、前出のあぴさんがおすすめするのは、「リガトーニカルボナーラ」(1,480円/1190g)。インスタグラマー あぴさん(@apii_costco)より
「コストコのデリカ系パスタは、レンジで加熱するだけで食べられるのですごく便利。このシリーズはすごい好き」というあぴさん。ベーコンはあまり厚みがない角切りでリガトーニが見えないくらいたっぷり入っているそう。
インスタグラマー あぴさん(@apii_costco)より
リガトーニとは、大きくて短いチューブタイプのパスタ。側面に溝があり濃厚なミートソースや野菜ソースがよく絡むそうです。
「ペンネとは違う食感だけど、ちょっと柔らかいベーコンやチーズの塩気が効いていて、誰もが食べやすい味だと思います。濃厚でめちゃうまです」というあぴさん。
チーズたっぷりのクリーム味が、大人にも子どもにも食べやすいので、家族みんなの満足度も高そうです。
■ワインによく合うガーリンクシュリンプ
最後にもう1品、あぴさんのおすすめする「ハワイアンガーリックシュリンプ」(2,280円/600g)。インスタグラマー あぴさん(@apii_costco)より
えびをガーリックシュリンプシーズニング、オリーブ油、レモンで味付けされたもので、「開けるとガーリックのいい香り~。全部でえびが30匹入っていました」というあぴさん。
インスタグラマー あぴさん(@apii_costco)より
「カリカリに焼いた殻は背中の部分がカットされているので、指で簡単に取り外すことができます。でも歯が丈夫な方はそのまま食べても大丈夫です。殻にはおいしい濃い味がたっぷりついているので、そのまま食べたほうがおいしいかな~」といいます。
レンジで温めてもフライパンで温めてもOK。ワインやビールにもよく合いそうですし、夕食のおかずにしてもごはんが進みそう!
どれも美味しくて食べやすく、いつもよりちょっと贅沢気分になれる…と三拍子揃ったデリなので、おうちパーティにぴったり! そのわりに、コストコならではのリーズナブルな価格なので、見つけたら迷わずゲットしたくなりますね。
おうちでのんびり迎えたいクリスマス&年末年始。大切な家族や友人とおいしい食卓を囲みながら、幸せな時間を過ごせますように…。
※ご紹介している商品は、タイミングやその日の仕入れによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。
今回ご紹介したインスタグラマー
・あぴさん(@apii_costco、 apii_cook )
https://www.instagram.com/apii_costco/
https://www.instagram.com/apii_cook/
・サラさん(@sara_costco)
https://www.instagram.com/sara_costco/
・あぴさん(@apii_costco、 apii_cook )
https://www.instagram.com/apii_costco/
https://www.instagram.com/apii_cook/
・サラさん(@sara_costco)
https://www.instagram.com/sara_costco/
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