電子レンジで簡単調理！　ヘルシーな「サッパリレモン蒸し鶏」

手頃な価格で手に入る鶏むね肉。脂肪分が少ないため、ダイエットにもぴったりな食材です。今回は、そんな鶏むね肉を、電子レンジで簡単に調理できるレシピをご紹介します。

あっさりしつつも旨味がある鶏むね肉に、レモンの皮や大葉、調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで8～10分ほど蒸せば、さわやかな香りが食欲をそそる、ヘルシーな一品のできあがり！

「手頃」「ヘルシー」「電子レンジ調理」と、いいことづくめのこちらのレシピ。簡単なので、ついついリピートしてしまいそうです。ぜひ試してみてくださいね。

■サッパリレモン蒸し鶏

調理時間 15分 　1人分329Kcal

レシピ制作：E・レシピ

＜材料　4人分＞
鶏むね肉　2枚
レモン(国産)　1/2個
大葉　10枚
スプラウト　1パック
＜調味料>
 酒　大さじ3
 塩　小さじ1.5
 粗びき黒コショウ　少々
 ゴマ油　小さじ1.5
 片栗粉　小さじ3