子どもにも好評！　だしの旨みが染み込んだ「大根ご飯」

立派な大根を見かけるとついつい1本買いしてしまう、そんな季節。

葉から皮まで捨てる部位などない万能な大根ですが、使いきるまであともう少しというころで、レシピに困ることはありませんか？

そんな時の強い味方となるのが今回のレシピ。「ごはんに大根？」と思った方はその美味しさにびっくりするはずです。

使用する部位は根に近い部分がおすすめですよ。

■大根ご飯

調理時間 1時間　1人分 353Kcal

レシピ制作：E・レシピ

＜材料 4人分＞
お米　2.5合
大根　1/4本
ニンジン　1/4本
大根(葉)　適量
 塩　少々

＜合わせだし汁＞
 だし汁　約450ml （※）
 酒　大さじ3
 塩　小さじ1/2

（※）だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/16419e06c7dc88fc1ce805529b019425.html