脱・マンネリおにぎり! カリッと新感覚の「アーモンドと塩昆布のチーズおにぎり」
2017年5月26日 12:00<下準備>
・アーモンドは、粗みじん切りにする。塩昆布は、キッチンバサミで小さく切る。プロセスチーズは、1cm角に切る。
<作り方>
1、ご飯に<具材>の材料を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。4等分にし、おにぎりを作る。
2、器に大葉をしき、その上におにぎりをのせる。
アーモンドのみじん切りに手間がかかるようなら、ジップロックなどの厚手のビニール袋に入れてめん棒でたたき砕いてもいいでしょう。その際はあまり細かくならないように気を付けてください。
炊きたてのごはんを使用することで、塩昆布のうま味がごはん全体になじみやすくなりますよ。
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