“もう一品”におすすめ! 和えるだけのピリ辛おかず「たたきキュウリ」
2016年8月29日 12:00
夏野菜のひとつである、キュウリ。主成分の90%は水分というみずみずしいキュウリは、暑い時に身体を冷やしてくれる働きがあるため、夏バテや食欲がない時などにもさっぱりいただける優秀食材です。
そんなキュウリにラー油としょうゆを和えるだけで絶品おかずに大変身。
なにか一品足りない時にも、手軽に作れるおすすめの副菜です。
<材料 2 人分 >
キュウリ 1本
ラー油 適量
しょうゆ 小さじ2
そんなキュウリにラー油としょうゆを和えるだけで絶品おかずに大変身。
なにか一品足りない時にも、手軽に作れるおすすめの副菜です。
■たたきキュウリ
調理時間 15分 1人分29kcal
レシピ制作:Eレシピ
<材料 2 人分 >
キュウリ 1本
ラー油 適量
しょうゆ 小さじ2
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