レンジで即完成！ 紫外線ケアに役立つ「ニンジンサラダ」
2016年6月30日 12:00
＜作り方＞
1、ニンジンは皮をむいて細めのせん切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。ツナは、汁気をきっておく。
2、ニンジンの粗熱が取れたらドライパセリ以外の材料を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、ドライパセリを振る。
コツ・ポイント
・電子レンジは600Wを使用しています。
・マヨネーズの代わりに市販のドレッシングにしてもおいしくいただけます。
パンにたっぷり挟めば色が鮮やかなボリュームサンドイッチに、ワインに合わせればちょっとしたおつまみにもなります。・電子レンジは600Wを使用しています。
・マヨネーズの代わりに市販のドレッシングにしてもおいしくいただけます。
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ライター
豊島早苗（とよしま さなえ）
フリーライター、発酵食品マイスター・調理師・梅マイスターの資格を生かし「食べて美しく」をモットーに、体の内側から綺麗になることを目指す献立作りを提案しています。
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