深夜にやさしい、シーフードミルクスープごはん

＜作り方＞
1、カボチャは電子レンジで解凍し、2cm角に切る。ご飯にピザ用チーズを混ぜ合わせ、器に盛る。


2、鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、シーフードミックス(冷凍のまま)、カボチャを加え、再び煮たったら火を弱めて1分煮る。


3、牛乳を加えて温まったら、塩、粗びき黒コショウで味を調える。ご飯をよそった器に注ぎ、ドライパセリを振る。お好みで分量外の粗びき黒コショウを振って下さい。


チーズは後からかけるのではなく、あらかじめご飯に混ぜておくのがポイント。

全体にまんべんなく、とろりと優しい口当たりになります。