深夜にやさしい、シーフードミルクスープごはん
2016年4月27日 07:30
残業を終えて帰宅したら、もう深夜。こんな時間から何か料理するのも億劫で、かといってコンビニ弁当も味気ない…。
そんなとき、15分で作れて、疲れたカラダにも優しいリゾット風スープごはんはいかが?
シーフードミックスや冷凍野菜を使ってコトコト煮込めば、あっという間に完成!
ご飯にからめたチーズと、隠し味にみそを効かせたスープが食欲をそそります。
疲れているときは特に、少しでもお腹を満たしておくことが、翌日の活力にも繋がります。
忙しい日の締めくくりにおすすめしたいレシピです。
<材料 1人分 >
シーフードミックス(冷凍) 50g
カボチャ(冷凍) 2個
<スープ>
顆粒スープの素 小さじ1
水 100ml
白みそ 小さじ1
牛乳 150ml
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々
ご飯 茶碗1杯分
ピザ用チーズ 40g
ドライパセリ 適量
そんなとき、15分で作れて、疲れたカラダにも優しいリゾット風スープごはんはいかが?
シーフードミックスや冷凍野菜を使ってコトコト煮込めば、あっという間に完成!
ご飯にからめたチーズと、隠し味にみそを効かせたスープが食欲をそそります。
疲れているときは特に、少しでもお腹を満たしておくことが、翌日の活力にも繋がります。
忙しい日の締めくくりにおすすめしたいレシピです。
シーフードミルクスープごはん
調理時間 15分
レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子
<材料 1人分 >
シーフードミックス(冷凍) 50g
カボチャ(冷凍) 2個
<スープ>
顆粒スープの素 小さじ1
水 100ml
白みそ 小さじ1
牛乳 150ml
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々
ご飯 茶碗1杯分
ピザ用チーズ 40g
ドライパセリ 適量
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