気軽に食べられる、片手でOKのスティック時代がついに到来!
2015年10月25日 11:00■人気店のワンハンドスイーツ
有名ベーカリーでも、片手で楽しめるスイーツが登場しています。クロナッツブームを生み出したN.Y.発ドミニク・アンセル・ベーカリーでは、今年登場の「フローズンスモア」が大人気。フローズンスモアとは、マシュマロの中に冷たいバニラジェラートとチョコレートを入れ、バーナーで焼き目をつけた新感覚スイーツです。ちょっと曲がった木の棒に刺してあるので、バーベキューで楽しむ焼きマシュマロを楽しんでいる気分に。
焼きマシュマロのサクッとした食感と、中からとろ~り出てくるジェラートがなんとも言えません。
スティック型のスイーツがたくさん揃うのは、「スティックスイーツファクトリー」。
コルネやタルト、ザクレアなど、20種類以上の美味しそうなスティックケーキの数々に、目を奪われます。この秋の新作は、モンスターパンプキンパイやかぼちゃタルトなどのかぼちゃを使ったスイーツ。
ハロウィンスイーツにもピッタリですよ。お店には、ドッグやサンドなどの片手で楽しめる食事系メニューもそろっています。
ワンハンドスイーツと聞いて思い出すのが、スティック型のシュークリームを提供する「クロッカンシューザクザク」。
いまでも長い行列ができるほど根強い人気を保っています。ザクザクとした食感の焼きたてシューの中には、特製カスタードクリームがたっぷり。購入する直前にクリームを入れるのでできたての味を楽しめます。
ほかにも、グラノーラをスティック状にしたグラノーラバーや、ホテルメイドのワンハンドスイーツ、コンビニスイーツでもワンハンドのものが増えるなど、スイーツ界でもワンハンドブームは続きそうです。
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